750 grammes
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2013-01-29T07:00:00+01:00

Bouillon aux légumes détox

Publié par Bonpourlespapilles

Ou comment faire une petite cure de légumes en légèreté après les fêtes :) Voici donc ma recette pour la Culinoversion de janvier sur le thème de la cuisine légère post fêtes :) Pour deux belles cures ou quatre normales : 3 courgettes 4 navets violets...

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2013-01-26T07:00:00+01:00

Panna cotta aux petits pois et à la menthe

Publié par Bonpourlespapilles

Une verrine apéritive pour finir un paquet de petits pois surgelés... Pour six panna cotta : 200g de petits pois surgelés 25cl de crème fraîche liquide allégée 15cl de lait 2 feuilles de gélatine du parmesan (l'équivalent environ de deux cuillères à soupe...

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2013-01-23T17:00:00+01:00

Œuf cocotte en patidou

Publié par Bonpourlespapilles

Il me restait deux mignons patidous à utiliser et deux œufs qui se tenaient compagnie dans le frigo... Et l'ampoule s'alluma ;) Pour deux : Deus patidous Deux œufs Une boule de mozzarella (ou les 3/4, selon la grosseur de vos patidous) Sel, poivre et...

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2013-01-12T08:00:00+01:00

Velouté de potiron au foie gras et pain d'épices

Publié par Bonpourlespapilles

Une jolie idée pour un repas post fêtes... Je suis partie de la recette dégotée sur le site de Marie, de Paris dans ma cuisine , je l'ai remaniée à ma sauce avec les restes de foie gras et pain d'épices des agapes de Noël ;) Merci Mr Bonpourlespapilles...

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2013-01-10T19:45:00+01:00

Galette des rois, frangipane noisette et caramel au beurre salé

Publié par Bonpourlespapilles

Lorsque j'ai vu celle de Céline, blogueuse que j'ai eu la chance de rencontrer, du blog Crimesetchocolats, je savais qu'elle finirait dans nos assiettes. Je n'avais qu'une pâte feuilletée mais qu'à cela ne tienne, une demi galette serait largement suffisante...

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2013-01-06T08:00:00+01:00

Jean Bonhomme

Publié par Bonpourlespapilles

Pour ma première participation au tour en cuisine (n° 207), je devais aller piocher chez Rose Cannelle, de Au menu delice; et c'est Lilydine, de Home made attitude qui venait farfouiller dans ma cuisine. J'espère qu'elle y a trouvé son bonheur :) J'ai...

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2013-01-05T22:59:00+01:00

Bonne et Heureuse Année 2013 !!!

Publié par Bonpourlespapilles

Que 2013 soit une année placée sous le signe du partage, de l'amitié et de la transmission. Des bonheurs, petits et grands, des rires à foison, et la santé en prime, bref, que du Bon, du Bon et encore du Bon. Belle année 2013 à tous :) Bien affectueusement,...

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