750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2011-02-15T01:00:00+01:00

Mousse de framboises et spéculoos

Publié par Bonpourlespapilles

J'avais envie d'une mousse de fruit, mais en un peu plus gourmand, question de dire "Oui, j'essaie de manger mes cinq fruits et légumes par jour" mais version joyeux dessert... Et puis ça collait pile avec l'esprit Saint-Valentin avec un joli rose bien...

Lire la suite

2011-02-14T11:00:00+01:00

Mise à l'honneur #4

Publié par Bonpourlespapilles

Je suis ravie de publier cette mise à l'honneur. Gut, un de mes blogs chouchous Cuisine de Gut, est partie de ma recette pour réaliser ce superbe clafoutis. Gourmande, elle a remplacé les cerises classiques par des griottes marinées au kirsch. Ca devait...

Lire la suite

2011-02-10T22:00:00+01:00

Toast de chèvre sur pain d'épices

Publié par Bonpourlespapilles

J'ai goûté cette entrée dans un restaurant lors d'une formation et j'ai été séduite par l'idée et le goût (évidemment...). J'ai donc voulu le reproduire à la maison, en l'agrémentant un peu à ma façon… Je l'ai servi version apéro mais ça marcherait très...

Lire la suite

2011-02-09T22:00:00+01:00

Lassi à la mangue

Publié par Bonpourlespapilles

Je suis tombée sur la recette de lapopottealolo et je n'ai pas pu m'empêcher... J'ai juste changé les proportions pour faire avec ce que j'avais dans mon frigo... Merci Lolo !!! Pour deux personnes deux mangues 2 yaourts 0% 35g de sucre 80g de coulis...

Lire la suite

2011-02-08T22:00:00+01:00

Velouté de petits pois

Publié par Bonpourlespapilles

Un petit velouté, tout vert, tout simple et tout diététique... Pour deux verres : 250g de petits pois (surgelés) 1/2 oignon émincé 300 ml d'eau sel et poivre un peu d'huile d'olives un peu de lait un peu de crème liquide allégée Ensuite... Dans une casserole,...

Lire la suite

2011-02-07T22:00:00+01:00

Les crêpes

Publié par Bonpourlespapilles

Chandeleur oblige, même un peu après la date fatidique, j'ai fait des crêpes. Après les galettes de sarrasin, j'ai fait des crêpes sucrées... C'est ma recette de toujours, celle de ma grand-mère, et je n'ai rien changé... Pour deux très gourmands : (7...

Lire la suite

2011-02-06T22:00:00+01:00

Galette de sarrasin - version tartiflette

Publié par Bonpourlespapilles

Un peu après la bataille par manque de temps, je n'ai fait mes crêpes de la Chandeleur que ce week-end... Pour commencer, plutôt que les traditionnelles crêpes, j'ai voulu essayer les crêpes de sarrasin, après avoir vu la recette et les photos sur le...

Lire la suite

2011-02-05T22:00:00+01:00

Poulet coco ananas

Publié par Bonpourlespapilles

Pourquoi coco ananas par ce froid presque sibérien ? Pour aider le soleil à revenir au plus tôt et parce qu'avec le nouvel an chinois, ma cuisine a envie de prendre des accents asiatiques... Pour deux gourmands : 2 escalopes de poulet 4 rondelles d'ananas...

Lire la suite

Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog